Mudanca de template e de provedor

Nao sei se voces vao gostar mas pensei em mudar o template. Como nao consegui mudar o template, mesmo com a ajuda da Fernanda Szabo do Meu Mundinho, fiquei muito interessada em mudar de provedor pra que eu pudesse pelo menos colocar uma foto no inicio do blog, como vejo em muitos pela blogosfera a fora. Entao comecei a acompanhar um blog de uma garota que conheci na internet e que mora aqui na Suecia tambem. E resolvi mudar. Acho que esse ficou melhor. Ainda estou engatinhando mas sei chego la. Bom, espero a visita de voces la pra podermos continuar nossa amizade e todo nosso contato. Beijao no coracao e espero voces la com bastante novidades! http://noticiasdoalemmar.wordpress.com/

Curtinhas

Tenho estado um pouco ausente, mas tenho tentado colocar as ideias em ordem. Todavia estou bem.

Bom, tenho até uma novidade. E das boas: amanha comeco um estagio em um hospital. Por conta do curso que tenho feito, eu poderia estagiar por um mes em algum lugar. Acho bom isso pois podemos aprender mais e quem sabe até conseguir um emprego. Meu amor falou com a chefe dela e eu vou poder estagiar no mesmo lugar que ela trabalha. Fiz a entrevista no dia 08, que por conscidencia foi o dia das mulheres. Acho que me deu bastante sorte tambem. Enfim, amanha sera meu primeiro dia de estagio. Confesso que estou um pouco nervosa, mas espero que tudo corra bem. Sei que vou conseguir e quem sabe até poderei trabalhar no verao. Vamos torcer pra que tudo de certo.

**********************************************************************************

O tempo por aqui esta meio maluco. Ja nao tinhamos mais neve, o calor ja batia a nossa porta. Ja tinhamos ate arrumado o quintal, mas hoje a neve voltou e nem sei quanto tempo vai ficar. Fazer o que, né?

**********************************************************************************

Como eu estava devendo, vou mostrar pra voces um pouco da nossa casa.

A nossa cozinha;
a nossa amada bandeira que esta na nossa sala; a nossa sala;
o nosso quarto.
PS: O ventilador no quarto nao é por causa do calor. Colocamos ele aqui por que nosso porao é super frio e ficamos com medo dele enferrujar. Mas no verao ele funciona direitinho.

*********************************************************************************
Uma curiosidade:

Dia desses quando fomos fazer compras, encontrei esse coracao. Um tomate em forma de coracao. Achei tao romantico. Ate a natureza conspira a nosso favor.

Beijao pra todos e boa semana!

Feliz Dia das Mulheres

Hoje se comemora o Dia Internacional das Mulheres e quero desejar a todas as mulheres do mundo, um verdadeiro dia das mulheres. Apesar que o dia ja esta quase acabando. Mas gostaria de registrar o quanto temos lutado pelo nosso lugar ao sol e o quanto temos sofrido. Com as injusticas, com o preconceito, com a violencia. Seja em casa, no trabalhao, na rua ou no mundo inteiro. Lutaremos sempre pois somos guerreiras por natureza, amantes por natureza, maes por natureza. Somos mulheres por dádiva. Penso assim. Enfim, Feliz Dia Internacional das Mulheres pra todas nós. Beijao pra todas.

Curtinha

Visita a SSAB

Dia 06 de fevereiro fomos fazer uma visita. Dessa vez foi a uma fabrica de metal, que se chama SSAB. Ela foi fundada em 1878 e tem uma producao mundial muito grande. Em 2006 produziu 1232 toneladas de metal que é usado para fabricacao de pecas pra carrinho de bebe, carros, etc. Ela tambem exporta pra o Brasil. Leia mais aqui. Apesar do site esta em sueco, dá pra ter uma ideia da grandiosidade da fabrica. Beijao pra voces.

As receitas

Espero que voces tenham gostado das fotos do post anterior. E pra completar, coloco aqui as receitas dos pratos que fiz pro Dia dos Namorados. Nao foi nenhum prato sofisticado, foi coisa simples, mas ficou muito bom. E aqui divido com voces. Quem quiser fazer, é super facil.

Bom apetite.

Empadao de Frango

Massa:
- 1/2kg de farinha de trigo
- 200g de margarina
- 150g de gordura vegetal
- 2 gemas
- 1 xícara (café) de água
- sal

- 1 gema para pincelar.

Massa(podre): Misturar a farinha com as gorduras e fazer uma farofa com as mãos. Acrescente as gemas e a água, misturando mais, sem trabalhar muito a massa. Ela não fica homogênea, fica quebradiça (isso faz com que fique crocante). Deixe descansar por meia hora.

Recheio:
- 2 peitos de frango já cozidos e desfiados

- 1 cebola picada

- 2 dentes de alho amassados

- 1 tomate sem pele e sem semente em cuubos
- salsa e cebolinha picadas

- 1 colher (sopa) de farinha de trigo ddissolvida em um pouquinho de leite

- sal e pimenta a gosto

- requeijão culinário em lascas.

Recheio: Refogue em um pouco de manteiga o alho e a cebola. Depois acrescente o frango desfiado e o tomate em cubos. Refogue mais um pouco.
Acrescente a farinha dissolvida no leite (1/2 xícara de chá) e mexa até ficar tudo ligado. Junte o salsa e cebolinha, sal e pimenta. Reserve e deixe esfriar.
Abra metade da massa em uma fôrma - de preferência com fundo removível - nos fundos e nas laterais com as mãos, abrindo o mais que puder.
Recheie a massa e distribua por cima do recheio lascas do requeijão.

Abra a outra metade da massa com um rolo, ou com a ponta dos dedos sob um pedaço de filme plástico e disponha por cima do recheio, fechando o empadão nas laterais.Pincele por cima a massa com uma gema e leve ao forno pré-aquecido até dourar bem. Desenforme ou sirva na própria forma imediatamente. Fica parecendo uma massa folhada, crocante!

Lasanha
-01 kg de carne moída;
-01 cebola;
-500 gr de massa de lasanha;
-02 colheres (sopa) de óleo;
-500 gr de queijo mussarela;
-300 gr de queijo parmesão;
-1 1/2 lta. de molho de tomate.

Preparo:
Refogue a carne moída com o alho e sal e com a cebola bem picada.
Cozinhe a massa para lasanha e deixe escorrer.
Em uma forma refratária grande monte a lasanha colocando algumas colheres de molho de tomate e cobrindo com as seguintes camadas alternadamente: uma camada de massa para lasanha, uma camada de mussarela, uma camada de molho branco.
Repita todas as camadas, terminando com o molho de tomate coberto por uma camada de mussarela.
Leve ao forno até que o queijo derreta.

-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

No meu caso, a receita do empadao eu segui a risca mas a lasanha substitui o queijo mussarela pelo queijo prato (aqui nao existe ou nao sei onde vende o mussarela); eu mesma fiz o molho branco com um pouco de leite e maizena(que consegui encontrar aqui) . Bom, espero que voces gostem e experimentem. Fica uma delicia.

Valentines Day

Hoje é o Dia Internacional do Amor, o famoso Valentines Days. Recebi flores lindas. E comemoramos como pudemos: com muito amor e uma comida bem gostosa. Deixo as fotos pra voces imaginarem como foi. E Paulo Nunes, como voce sugeriu, logo coloco as receitas dos pratos que voce vera nas fotos. Beijao pra todos.

Algumas fotos da nossa nova casa.

Como falei no ultimo post, temos um espaco na frente da casa - nas proximas fotos mostro com mais detalhes. A primeira foto é a nossa casa, a segunda é do vizinho de frente e a terceira é da vizinhanca do lado esquerdo, onde da pra ver também a nossa caixa de correio.

Abaixo é o quintal que falei, com a macieira, na parte de trás da casa.

As fotos foram tiradas no mesmo dia mas em horario diferente.

Por tras é o parquinho pra criancas, que fica na frente de casa.